El cultivo del árbol del Pistacho en la provincia de Ciudad Real
El cultivo del árbol del Pistacho en la provincia de Ciudad Real.El árbol del Pistacho, fue plantado por primera vez en Asia occidental. Su cultivo se extendió al mundo mediterráneo pasando por Irán Central. Lugar donde ha sido durante años, el mayor productor de este fruto. Según algunos manuscritos, se sabe que en la época romana, en la Península Ibérica ya se consumían los pistachos. Pero ha sido más en la actualidad cuando se ha comenzado a extender su cultivo en Ciudad Real. Ya que las condiciones meteorológicas son propicias para su cultivo.
Cultivo del árbol del pistacho
Se trata de un árbol que aguanta muy bien las condiciones climatológicas de Ciudad Real. Además pueden soportar una oscilación de temperatura que va desde los menos diez grados hasta los cuarenta grados. Donde no se desarrollan bien es en suelos muy húmedos. Ya que sus raíces corren el riesgo de pudrirse.
Entre los principales beneficios que el pistacho aporta al ser humano están la mejora la vida sexual. La función orgásmica y el deseo sexual. También reduce el riesgo de sufrir enfermedades del corazón. Es el mejor fruto seco contra la diabetes. Y ayuda a controlar el peso y reduce la tendencia a la obesidad, favorecen la vista, mejoran y regulan el tránsito intestinal. Además mantienen los dientes fuertes, es decir, son todo ventajas las que este delicioso fruto seco aporta al ser humano. Actualmente, no hay que recurrir a traerlo de otros países. Ya que en la provincia de Ciudad Real cada vez son más los agricultores que deciden dedicarse a estas plantaciones.
Ciudad Real
Castilla la Mancha es la comunidad autónoma con mayor superficie de pistacho, unas 12.000 hectáreas, seguida de Andalucía, con 1.600 hectáreas.
Dentro de la comunidad autónoma, Ciudad Real es la provincia líder con diferencia, ya que es la más representativa dentro del sector. Su importancia es tal, que cuenta con un centro sobre este cultivo pionero en toda España: el departamento de investigación de leñosos del centro agroambiental “El Chaparrillo”, ubicado en Ciudad Real.
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