Los arándanos en el punto de mira de los Millennials

Los arándanos en el punto de mira de los Millennials

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Los arándanos en el punto de mira de los Millennials

Los arándanos en el punto de mira de los Millennials. España es un referente en el consumo de fruta fresca, ocupa el segundo puesto en Europa detrás de Italia.

El mayor volumen de producción de arándanos en España está concentrado en Huelva. Con variedades tempranas en el periodo de diciembre a mayo.

El consumo de arándanos se ha disparado en los últimos años. Como consecuencia del conocimiento de la población mundial de sus numerosos beneficios para la salud.

Los consumidores millennials se inclinan por el consumo de alimentos frescos y saludables. Por lo que el arándano se adapta perfectamente a sus necesidades. Actualmente, vivimos en una sociedad muy influenciada por las redes sociales. Y esto implica cambios de hábitos en nuestra alimentación. Las tendencias de restaurantes, blogeros de alimentos, nutricionistas y medicinas alternativas apuestan por este fruto rojo. Como alimento imprescindible en nuestra dieta. Además, destacan las numerosas propiedades;

Principales Propiedades del Arándano

  • Reduce el riego de diabetes.
  • Fuente de antioxidante.
  • Altamente nutritiva. Libre de grasas, sodio y colesterol. Diurético. Vitamina C y K.
  • Protegen contra enfermedades cardiovasculares.
  • Potencian la memoria. Mejoran aprendizaje.
  • Ayudan a prevenir enfermedades en el tracto urinario.
  • Aumentan la habilidad visual y mejoran la visión.
  • Aplaza los efectos de la vejez en la piel.

Como conclusión, podemos decir que el consumo de arándanos está en crecimiento a nivel mundial. Las tendencias culinarias apuestan por este fruto debido a su larga lista de propiedades beneficiosas para la salud.

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